«Epouser, c'est aussi protéger l'autre.» - Jean Gastaldi



Le sel des noces

Comme le miel, le thé, le vin ou encore le pain le sel porte en lui une symbolique importante liée aux jeunes mariés. Retour sur un condiment qui pimente la vie...

ignification du sel : Symbole de constance, le sel est avant tout cet ingrédient qui permet de relever les plats et de littéralement donner du goût aux choses. Comme de nombreux autres éléments de bonne chère, il sert à valoriser le couple en attirant les ondes les plus bénéfiques sur eux mais aussi en symbolisant le retour aux sources, puisque le sel était utilisé dans les textes sacrés de nombreuses religions pour rendre compte de la symbolique de l'alliance des mariés. Le sel dans le monde Dans la religion juive, le sel symbolise l'alliance avec le peuple d'Israël. On le saupoudre au-dessus de tranches de pain puis on le sert aux époux. Ce rituel tient lieu de bénédiction du repas avant que celui-ci ne soit entamé.

 

n Asie, on jette du sel aux mariés à la sortie de la cérémonie et l'on jonche de même le sol du précieux condiment pour porter chance aux amants.

 

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